Manteca

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La manteca de cacao Pacawi, , es una grasa natural comestible, procedente del del cacao más fino de los Valles de La Convención, se extrae durante el proceso de fabricación del nuestro chocolate y se separa de la masa de cacao mediante presión.

Este fino producto suave en aroma y sabor es ideal para productos de repostería, chocolatería y cosmética.

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